...para los gordos, para los flacos, para las Maris, para los amigos, para los clarinetistas, para mi madre, para mis hijos, para mi media naranja, para mí misma y mi memoria de pez...
jueves, 26 de marzo de 2009
Ensalada griega
3 tomates troceados
un pepino pequeño
una cebolleta
un pimiento verde italiano
100 g de queso feta
100 g de aceitunas negras
50 ml de aceite de oliva
orégano, sal, limón.
Trocear los tomates. Cortar en rodajas finas la cebolleta, el pimiento y el pepino. Añadir el queso, las aceitunas y el orégano. Mezclarlo todo y aliñar con aceite mezclado con el zumo de medio limón y un poco de sal.
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