jueves, 21 de mayo de 2009

Pastel de puré con salchichas

1 paquete de puré de patatas
3 salchichas de Frankfurt
6 pepinillos
6 cucharadas de mayonesa
4 rodajas de piña
1/4 l de leche
25 g de mantequilla
sal
Preparar un puré espeso con 1/4 l de agua, 1/4 l de leche, sal y mantequilla. Añadir las salchichas, los pepinillos, la piña (todo en trocitos pequeños) y la mayonesa y mezclar bien.
Poner en un molde de silicona untado con aceite y dejarlo en la nevera varias horas.

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