Mermelada de fresas

Ingredientes:
800 g de fresas
400 g de azúcar
2 manzanas
Zumo de un limón

Se ponen las fresas troceadas, con las manzanas y el zumo de limón en un recipiente para microondas, tapado, y se cuecen a máxima potencia durante diez minutos. Luego se pone en la cocina a fuego lento, en un recipiente ancho destapado, durante quince minutos, se añade el azúcar y se deja cocer diez minutos más. Triturar en la batidora.