sábado, 2 de junio de 2012

Provolone al forno (Ginos)


Ingredientes (por persona)
Queso provolone (60 g)
Tomate, dos o tres rodajas
Aceitunas negras (4)
Aceite de oliva
Orégano
Se pueden añadir alcaparras.
Precalentar el horno a 180ºC. En cazuela de barro colocar  el tomate, poner un chorrito de aceite, las aceitunas troceadas y las alcaparras si se ponen. Cubrirlo con queso provolone, espolvorear con orégano y meterlo al horno diez minutos. Gratinar.

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