Ingredientes (para molde de 20x20 cm)
250 g de queso quark
200 g de queso filadelfia light
1 yogur de vainilla
1 yogur natural
4 huevos
180 g de azúcar
100 g de harina
Se baten los huevos con el azúcar, se añaden los yogures, los quesos y la harina mezclándolo todo muy bien. Se echa en el molde y se pone en el horno sin turbo, a 160ºC, durante una hora.
Se sirve con mermelada de moras.
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