jueves, 5 de abril de 2012

Espaguetis con carne picada

500 g de carne picada
400 g de espaguetis
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 bote (400 g) de tomate frito
sal, orégano, albahaca

En una cazuela grande se pone a calentar bastante agua, con una cucharada de sal. Cuando hierva se añaden los espaguetis y cuando vuelve a hervir se cuenta el tiempo indicado en el paquete. Al terminar la cocción se retiran del fuego y se escurren. Mientras tanto. en una sartén grande se fríen la cebolla y el pimiento troceados, después se añade la carne y se fríe durante unos minutos. Añadir la sal, la albahaca, el orégano y la salsa de tomate. Mezclar con los espaguetis y servir.

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