Bizcocho de calabacín con chocolate

Ingredientes de la receta:
300 g de calabacín
3 huevos
150 g de azúcar
120 ml de aceite de girasol
120 ml de leche
50 g de cacao
250 g de harina
1 tsp de levadura química
media tsp de bicarbonato sódico
1 tsp de canela,
media tsp de nuez moscada,
media tsp de jengibre.
Precalentar el horno a 200ºC. Lavar bien el calabacín y triturarlo o rallarlo. Batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite, la leche y el calabacín. Tamizar la harina con el cacao, la levadura, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y el jengibre. Incorporar a la mezcla suavemente. Poner en un molde engrasado y cocer a 190ºC durante 40 minutos.