...para los gordos, para los flacos, para las Maris, para los amigos, para los clarinetistas, para mi madre, para mis hijos, para mi media naranja, para mí misma y mi memoria de pez...
martes, 12 de abril de 2011
Mermelada de fresas
Ingredientes:
800 g de fresas
400 g de azúcar
2 manzanas
Zumo de un limón
Se ponen las fresas troceadas, con las manzanas y el zumo de limón en un recipiente para microondas, tapado, y se cuecen a máxima potencia durante diez minutos. Luego se pone en la cocina a fuego lento, en un recipiente ancho destapado, durante quince minutos, se añade el azúcar y se deja cocer diez minutos más. Triturar en la batidora.
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