Tallarines con salmon ahumado

400g de tallarines
200 g de salmón ahumado
250 ml de nata
Queso rallado
Dos dientes de ajo
Aceite de oliva, pimienta, sal, eneldo
Cocer la pasta. Para hacer la salsa, freír los ajos troceados, añadir el salmón en trocitos, luego la nata, sal, pimienta y eneldo y dejar en el fuego removiendo hasta que da un hervor. Mezclar la salsa con los tallarines y servir con queso rallado por encima.